2026-07

コーヒーのフレーバーとは、果物やチョコレートの味がそのまま含まれているという意味ではありません。味と鼻へ抜ける香りをどう捉えるのか、飲み比べで気づいた4つのポイントと実例を初心者向けに紹介します。商品説明の読み方に迷う方にも役立つ内容です。

ペルーコーヒーはどんな味？チャンチャマヨを中煎りで飲み、ペーパードリップ・フレンチプレス・ネルドリップで比較しました。果実感や香ばしさ、ほろ苦さの違いと、好みに合う抽出方法を実体験から詳しく紹介します。

ケニアAAは酸味が強いだけなのか。中煎りのウォッシュドをペーパー・フレンチプレス・ネルで飲み比べ、甘味やコク、カシスのような果実感が抽出によってどう変わるのかを確かめました。酸味が苦手な方にも選び方がわかるレビューです。

タンザニア イガレはどんな味？キリマンジャロの印象との違いを、ペーパードリップ・フレンチプレス・ネルドリップで飲み比べてレビュー。ハーブを思わせる風味や蜜のような余韻、深煎りならではの個性を紹介します。