2026-06

コーヒー豆レビュー

深煎りと浅煎りの間をつなぐ一杯?エチオピア シャンタウェネの魅力とは

エチオピア シャンタウェネ(中深煎り)をペーパードリップ・フレンチプレス・ネルドリップで飲み比べ。フルーティーな風味や酸味、甘さの違いを実体験をもとにレビューします。エチオピアコーヒーが気になる方や、酸味が苦手な方にも参考になる一杯です。
コーヒー豆レビュー

ルワンダコーヒーってどんな味?実際に飲んで分かった意外な個性

コーヒー豆を探していると、ブラジルやコロンビア、エチオピアなどはよく見かけますが、今回購入した「ルワンダ」は私にとって初めて聞く産地でした。気になって調べてみると、アプリコットやオレンジのような果実感、紅茶のような風味が特徴として紹介されて...
コーヒー豆レビュー

ブラジルコーヒーはなぜ定番なのか?飲み比べて気づいた意外な理由 

ブラジルコーヒーを3つの抽出方法で飲み比べてみると、違いよりも共通点が印象に残りました。実際のレビューを通して見えてきた、ブラジルが定番として親しまれる理由をまとめています。
コーヒー豆レビュー

ルビーマウンテンはどんな味?淹れ方で見えたベトナムコーヒーの個性

ベトナムコーヒー「ルビーマウンテン」はどんな味?ペーパードリップ・フレンチプレス・ネルドリップで飲み比べたところ、同じ豆とは思えないほど印象が変化しました。抽出方法ごとの味の違いと、この豆ならではの個性をレビューします。
コーヒー豆レビュー

マンデリンは苦いだけじゃない?抽出で変わる味わいを比較

深煎り好きが気になるマンデリンを、ペーパードリップ・フレンチプレス・ネルドリップの3つで飲み比べ。苦味・コク・甘味の違いを実際に検証しました。あなたの好みに合う淹れ方が見つかります。